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IVRY LA BATAILLLE

Visite du patrimoine/Visitez Ivry/Distillerie BRIDOT

Distillerie BRIDOT

A la fin du XIXème siècle, M.Georges Bridot crée la « Distillerie d’Ivry-la-Bataille » à la périphérie de la ville, face à la gare (mise en service en 1873). À gauche sous un auvent on garait les véhicules. Puis venaient les écuries avec grenier au-dessus. Une voie d’accès à la rue de Garennes était ornée du même portail que celui de devant. Le gros du bâtiment avec son toit surélevé, une cheminée beaucoup plus haute que celle qui reste aujourd’hui, était voué au travail effectué dans une distillerie : confection de liqueurs supérieures (preuve en est des récompenses citées sur le mur d’enceinte de l’époque), du commerce de vins en gros. Les fûts étaient entreposés dans une salle en contrebas de la partie de droite. Le propriétaire et sa famille résidaient dans la maison bourgeoise à droite de la distillerie. A sa mort, sa fille, Blanche Bridot, loua la distillerie à M. Mary (fils) jusqu’à la deuxième guerre environ. Le Directeur de l’époque habitait la maison de briques à gauche du portail de la rue de Garennes. Après la guerre, de 1946 à 1960, M. Jean-Claude Mary (petit-fils) et des associés reprennent l’affaire du commerce de vins et spiritueux. Ils apposent leur nom sur le fronton des deux portails. Il faut préciser que les Mary sont dans la partie depuis plusieurs générations : le grand-père travaillait chez Edouard Lemaire au XIXe siècle à la distillerie de l’Abbaye de Thélème. Le 1er octobre 1963 Melle Bridot décède en ayant nommé M. Jarry son légataire universel. Elle lègue une somme substantielle à la caisse du bureau d’aide sociale d’Ivry. La distillerie, qui n’est plus en activité depuis 1960, est vendue à la commune le 15 janvier 1965. Le Conseil Municipal vote le projet d’en faire une salle des fêtes. On y mènera des activités culturelles et sportives grâce à des aménagements spécifiques.
Elle subira une réhabilitation en 2014 et sera inaccessible pour de longs mois.

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